Oreo fatto in casa: i tre ingredienti “segretissimi” per una ricetta facile e gustosa

Se sei un amante dei biscotti Oreo, questo articolo fa al caso tuo! Oggi scopriremo insieme come preparare degli Oreo fatti in casa utilizzando tre ingredienti “segretissimi” che renderanno la tua ricetta facile e gustosa. Preparati a stupire i tuoi amici e familiari con questi deliziosi biscotti!

Ingredienti “segretissimi” per Oreo fatti in casa

Prima di svelare i tre ingredienti “segretissimi”, vediamo quali sono gli ingredienti base per preparare i nostri Oreo fatti in casa.

Ingredienti per i biscotti:

– 1 tazza di farina di grano

– 1/2 tazza di cacao amaro in polvere

– 1/2 tazza di zucchero

– 1/2 tazza di burro

– 1 uovo

– 1 cucchiaino di lievito in polvere

– 1 pizzico di sale

Ingredienti per la crema:

– 1/2 tazza di burro

– 2 tazze di zucchero a velo

– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Ora che abbiamo gli ingredienti base, è il momento di svelare i tre ingredienti “segretissimi” che renderanno i tuoi Oreo fatti in casa ancora più gustosi:

1. Caffè espresso in polvere: aggiungere 1 cucchiaino di caffè espresso in polvere alla farina e al cacao. Questo ingrediente dona un sapore intenso e particolare ai biscotti, esaltando il gusto del cacao.

2. Crema di nocciole: sostituire metà del burro nella crema con della crema di nocciole. Questo ingrediente aggiunge un tocco di nocciola che si abbina perfettamente con il cacao dei biscotti.

3. Estratto di menta piperita: aggiungere qualche goccia di estratto di menta piperita nella crema. L’aroma fresco della menta piperita rende la crema ancora più deliziosa e crea un’esperienza di gusto unica.

Preparazione degli Oreo fatti in casa:

1. In una ciotola, mescolare la farina, il cacao, il caffè espresso in polvere, il lievito e il sale. In un’altra ciotola, lavorare il burro con lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere l’uovo e mescolare bene.

2. Unire gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi e mescolare fino a formare un impasto omogeneo. Avvolgere l’impasto in pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

3. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia rivestita di carta forno. Stendere l’impasto su un piano di lavoro infarinato fino a uno spessore di circa 3 mm. Utilizzare un tagliabiscotti rotondo per tagliare i biscotti e disporli sulla teglia.

4. Cuocere i biscotti nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, fino a quando i bordi saranno leggermente croccanti. Lasciare raffreddare i biscotti completamente su una griglia.

5. Preparare la crema mescolando il burro, la crema di nocciole, lo zucchero a velo, l’estratto di vaniglia e l’estratto di menta piperita fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.

6. Una volta che i biscotti si sono raffreddati, spalmare una quantità generosa di crema su un biscotto e coprire con un altro biscotto, premendo leggermente per far aderire la crema.

Ecco fatto, ora hai degli Oreo fatti in casa con tre ingredienti “segretissimi” che li rendono irresistibili! Prepara una tazza di latte o un caffè e buon appetito!